Blütenpollen Herkunft: Spanien. Die Arbeitsbienen bringen die Pollen von den Blüten an ihren Pollenhosen haftend in den Bienenstock und lagern sie ein. Sie dienen ihnen und den Larven als Nahrung. Zusammensetzung von Blütenpollen: 35 % verschiedene Zucker, 20 % Eiweiß, 10 % freie Aminosäuren, 10 % Wasser, 5 % Fette, Fettsäuren und fettähnliche Substanzen, 20 % Sonstiges (u.A. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente). Weitere Informationen bei: Jutta Oppermann Die Süße Medizin", Lebensbaum Verlag, Bielefeld."
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